Fes una ullada

LA NOSTRA CARTA

Amb una cuina de mercat i amb producte de proximitat, anem creant diferents plats de temporada que es sumen a la nostra carta.

Els dijous i divendres laborales oferim un menú diari tancat per a qui vulgui venir a un preu més econòmic.

Els plats de temporada poden variar setmanalment

Amanida tèbia de favetes amb pernil ibèric i oli de menta

8.20€

Amanida de maduixes, gambes i vinagreta de mostassa i mel

9.20€

Milfulls de salmó fumat i crema de formatge Mascarponne

9.80€

``Lagarto`` de porc ibèric amb chutney de mango

12.70€

Aperitiu

PICA-PICA

Anxoves

1.20€/u

Croquetes

1.30€/u

Llonganissa de Vic

Platet 6€   //   Plat 11€

Pernil ibèric

Platet 9.20€   //   Plat 12.40€

Formatge semi sec d'ovella

Platet 7€   //   Plat 11€

Coca torrada amb tomàquet i all

2.30€/u

1r Plat

AMANIDES I ENTRANTS

Amanida catalana

7.50€

Amanida dels segadors (ceba i tomàquet)

5.50€

Amanida tèbia de formatges i vinagreta de fruits secs

8.25€

Assortit d'embotits d'Osona

8.30€

Foie amb torradetes i melmelada casolana

9.90€

Milfulls de foie amb melmelada de pera

9.20€

Assortit de formatges DO. Catalunya

9.60€

Canelons Mas Floriac de carn rostida

7.80€

Cargols a la llauna amb all i oli i romesco

10.50€

Carpaccio de peus de porc i vinagreta de festucs i pinyons

7.95€

Carpaccio de vedella amb oli d'alfàbrega i parmesà

8.30€

Coca torrada amb tomàquet i pernil de bodega

7.75€

Croquetes de rostit (5u)

6.90€

Espàrrecs amb pernil de bodega i maionesa

7.85€

Trencadissa d'ous amb birutes de pernil ibèric

6.90€

Sandàlia d'escalivada amb anxoves

7.50€

2n Plat

CARNS A LA BRASA

Botifarra

5.50€

Conill

7.90€

Entrecot de vedella de Girona

13.40€

Entrecot a la pedra de vaca madurat 60 dies

(peces d’entre 400 i 600 grams)    24€

Filet de vedella de Girona

16.40€

Galta de porc tallada amb os

6.90€

Graellada de carn

11.40€

Magret d'ànec amb salsa del mes

13.70€

Peus de porc amb rajolí d'all i julivert

6.50€

Quarter de pollastre

5.70€

Secret de porc ibèric amb reducció d'Oporto

11.70€

Xai a la brasa

10.60€

Xurrasco de vedella

9.60€
Nota: Les carns a la brasa NO porten acompanyament, en cas de voler-ne, mirar l’apartat d’acompanyaments.
CASSOLES, GUISSATS I PEIX

Arròs a la cassola

8.60€

Cabrit arrebossat

15.40€

Costella de porc a baixa temperatura amb mel i mostassa

9.70€

Confit d'ànec amb compota de poma

9.50€

Melós de galta ibèrica amb mongetes

8.30€

Pota i tripa amb cigrons

6.40€

Vedella amb bolets

9.90€

Bacallà al nostre estil

13€

Salmó a la brasa amb guarnició

8.85€

Acompanyaments

GUARNICIONS

Escalivada

1.20€

Mongetes amb oli

1.20€

Mongetes amb cansalada

1.45€

Patates rosses

1.20€

Cigrons amb oli

1.20€

Carxofes a la brasa (només en temporada)

2.20€/u

Salsa roquefort

2€

All i oli casolà

1.20€

Maionesa / Ketxup

1€

Menú infantil 9..50€

PLAT A ESCOLLIR

Pasta del dia (Macarrons o espirals de colors)

Pit de pollastre arrebossat amb patates

Croquetes de rostit amb patates

Bistec de vedella amb patates

POSTRES

Iogurt natural

Crema catalana

Gelat de vainilla o xocolata

Suc de taronja

Flam d'ou amb nata

BEGUDA

Aigua o Refresc

Nota: Menú infantil de 2 a 12 anys. En cas de compartir menú, es cobrarà un servei de taula de 5€.

Begudes

VINS

Negres

Mas Oller Pur Criança - DO Empordà

Cuca de llum - DO Conca de Barberà

Tremenda - Terra Alta

Toc - Pla del Bages

Ssssshhhhhh... Ull de Molins - DO Montsant

Jaspi - DO Montsant

Petit Baldomà - Costers del Segre

Equilibrista - DO Catalunya

FA 206 Criança - DO Priorat

Nona - DO Priorat

Les timbes - DO Penedès

Solagüen Criança - DO Rioja

Valtravieso - Ribera del Duero

Alamos Malbec - Argentina

Blancs

Indispensable - DO Empordà

Te la dedico - Terra Alta

Renéixer - DO Priorat

Experiència parellada - DO Conca de Barberà

Bernat Oller - Pla del Bages

La Charla - DO Rueda

Marieta - DO Rías Baixas

Rosats

Indispensable - DO Empordà

Patxanga - DO Conca de Barberà

Gegant del vi - DO Terra Alta

CAVES I SANGRIES

Efecte Papallona Reserva Brut - DO Penedès

Sangria de vi

Terrer de la Creu Brut Nature - DO Cava

Sangria de cava

Mistinguett - DO Penedès

Vi de la casa - Blanc, negre o rosat

Aperitiu

Aperitiu

PICA-PICA

Anxoves

1.20€/u

Croquetes

1.30€/u

Llonganissa de Vic

Platet 6€   //   Plat 11€

Pernil ibèric

Platet 9.20€   //   Plat 12.40€

Formatge semi sec d'ovella

Platet 7€   //   Plat 11€

Coca torrada amb tomàquet i all

2.30€/u
1r Plat

1r Plat

AMANIDES I ENTRANTS

Amanida catalana

7.50€

Amanida dels segadors (ceba i tomàquet)

5.50€

Amanida tèbia de formatges i vinagreta de fruits secs

8.25€

Assortit d'embotits d'Osona

8.30€

Foie amb torradetes i melmelada casolana

9.90€

Milfulls de foie amb melmelada de pera

9.20€

Assortit de formatges DO. Catalunya

9.60€

Canelons Mas Floriac de carn rostida

7.80€

Cargols a la llauna amb all i oli i romesco

10.50€

Carpaccio de peus de porc i vinagreta de festucs i pinyons

7.95€

Carpaccio de vedella amb oli d'alfàbrega i parmesà

8.30€

Coca torrada amb tomàquet i pernil de bodega

7.75€

Croquetes de rostit (5u)

6.90€

Espàrrecs amb pernil de bodega i maionesa

7.85€

Trencadissa d'ous amb birutes de pernil ibèric

6.90€

Sandàlia d'escalivada amb anxoves

7.50€
2n Plat

2n Plat

CARNS A LA BRASA

Botifarra

5.50€

Conill

7.90€

Entrecot de vedella de Girona

13.40€

Entrecot a la pedra de vaca madurat 60 dies

(peces d’entre 400 i 600 grams)    24€

Filet de vedella de Girona

16.40€

Galta de porc tallada amb os

6.90€

Graellada de carn

11.40€

Magret d'ànec amb salsa del mes

13.70€

Peus de porc amb rajolí d'all i julivert

6.50€

Quarter de pollastre

5.70€

Secret de porc ibèric amb reducció d'Oporto

11.70€

Xai a la brasa

10.60€

Xurrasco de vedella

9.60€
Nota: Les carns a la brasa NO porten acompanyament, en cas de voler-ne, mirar l’apartat d’acompanyaments.
CASSOLES, GUISSATS I PEIX

Arròs a la cassola

8.60€

Cabrit arrebossat

15.40€

Costella de porc a baixa temperatura amb mel i mostassa

9.70€

Confit d'ànec amb compota de poma

9.50€

Melós de galta ibèrica amb mongetes

8.30€

Pota i tripa amb cigrons

6.40€

Vedella amb bolets

9.90€

Bacallà al nostre estil

13€

Salmó a la brasa amb guarnició

8.85€
Acompanyaments

Acompanyaments

GUARNICIONS

Escalivada

1.20€

Mongetes amb oli

1.20€

Mongetes amb cansalada

1.45€

Patates rosses

1.20€

Cigrons amb oli

1.20€

Carxofes a la brasa (només en temporada)

2.20€/u

Salsa roquefort

2€

All i oli casolà

1.20€

Maionesa / Ketxup

1€
Menú infantil

Menú infantil 9..50€

PLAT A ESCOLLIR

Pasta del dia (Macarrons o espirals de colors)

Pit de pollastre arrebossat amb patates

Croquetes de rostit amb patates

Bistec de vedella amb patates

POSTRES

Iogurt natural

Crema catalana

Gelat de vainilla o xocolata

Suc de taronja

Flam d'ou amb nata

BEGUDA

Aigua o Refresc

Nota: Menú infantil de 2 a 12 anys. En cas de compartir menú, es cobrarà un servei de taula de 5€.
Vins i Caves

Begudes

VINS

Negres

Mas Oller Pur Criança - DO Empordà

Cuca de llum - DO Conca de Barberà

Tremenda - Terra Alta

Toc - Pla del Bages

Ssssshhhhhh... Ull de Molins - DO Montsant

Jaspi - DO Montsant

Petit Baldomà - Costers del Segre

Equilibrista - DO Catalunya

FA 206 Criança - DO Priorat

Nona - DO Priorat

Les timbes - DO Penedès

Solagüen Criança - DO Rioja

Valtravieso - Ribera del Duero

Alamos Malbec - Argentina

Blancs

Indispensable - DO Empordà

Te la dedico - Terra Alta

Renéixer - DO Priorat

Experiència parellada - DO Conca de Barberà

Bernat Oller - Pla del Bages

La Charla - DO Rueda

Marieta - DO Rías Baixas

Rosats

Indispensable - DO Empordà

Patxanga - DO Conca de Barberà

Gegant del vi - DO Terra Alta

CAVES I SANGRIES

Efecte Papallona Reserva Brut - DO Penedès

Sangria de vi

Terrer de la Creu Brut Nature - DO Cava

Sangria de cava

Mistinguett - DO Penedès

Vi de la casa - Blanc, negre o rosat