Fes una ullada
LA NOSTRA CARTA
Amb una cuina de mercat i amb producte de proximitat, anem creant diferents plats de temporada que es sumen a la nostra carta.
Els dijous i divendres laborales oferim un menú diari tancat per a qui vulgui venir a un preu més econòmic.
Escudella i carn d'olla amb galets i cigrons
Les nostres carxofes a la brasa amb all i julivert
Milfulls de sobrassada amb formatge brie i mel
Senglar estofat al toc de romaní
Teula de calçots amb romesco fet a casa
Milfulls de salmó fumat i crema de formatge Mascarponne
Aperitiu
PICA-PICA
Anxoves
1.20€/u
Croquetes
1.50€/u
Llonganissa de Vic
Platet 7€ // Plat 11€
Pernil ibèric
Platet 9.90€ // Plat 12.90€
Formatge semi sec d'ovella
Platet 7€ // Plat 11€
Coca torrada amb tomàquet i all
2.30€/u
1r Plat
AMANIDES I ENTRANTS
Amanida catalana
7.80€
Amanida dels segadors (ceba i tomàquet)
6.10€
Amanida tèbia de formatges i vinagreta de fruits secs
8.85€
Assortit d'embotits d'Osona
8.40€
Foie amb torradetes i melmelada casolana
9.95€
Milfulls de foie amb melmelada de pera
9.90€
Assortit de formatges DO. Catalunya
9.95€
Canelons Mas Floriac de carn rostida
8.30€
Cargols a la llauna amb all i oli i romesco
11.50€ // llauna per a dos 25€
Carpaccio de peus de porc i vinagreta de festucs i pinyons
8.30€
Carpaccio de vedella amb oli d'alfàbrega i parmesà
8.80€
Coca torrada amb tomàquet i pernil de bodega
7.95€
Croquetes de rostit (5u)
7.90€
Espàrrecs amb pernil de bodega i maionesa
7.95€
Trencadissa d'ous amb birutes de pernil ibèric
7.70€
Sandàlia d'escalivada amb anxoves
7.90€
2n Plat
CARNS A LA BRASA
Botifarra
6.50€
Conill
8.20€
Entrecot de vedella de Girona
14.90€
Entrecot a la pedra de vaca madurat 60 dies
(peces d’entre 500 i 600 grams) 28€
Filet de vedella de Girona
18.90€
Galta de porc tallada amb os
7.50€
Graellada de carn
12.60€
Magret d'ànec amb salsa del mes
15.70€
Peus de porc amb rajolí d'all i julivert
7.50€
Quarter de pollastre
6.80€
Secret de porc ibèric amb reducció d'Oporto
11.95€
Xai a la brasa
12.50€
Xurrasco de vedella
9.80€
Nota: Les carns a la brasa NO porten acompanyament, en cas de voler-ne, mirar l’apartat d’acompanyaments.
CASSOLES, GUISSATS I PEIX
Cabrit arrebossat
17.80€
Confit d'ànec amb compota de poma
9.65€
Melós de galta ibèrica cuinat amb Cavernet Sauvignon i melmelada de nabius
12.50€
Pota de pop a la brasa amb parmentier de patata
22.50€
Vedella amb bolets
11.50€
Bacallà al nostre estil
14.00€
Salmó a la brasa amb guarnició
9.95€
Acompanyaments
GUARNICIONS
Escalivada
1.30€
Mongetes amb oli
1.30€
Mongetes amb cansalada
1.45€
Patates rosses
1.40€
Cigrons amb oli
1.30€
Carxofes a la brasa (només en temporada)
2.20€/u
Salsa roquefort
2€
All i oli casolà
1.20€
Maionesa / Ketxup
1€
Menú infantil 9.95€ (1 plat) o 16€ (dos plats)
PLAT A ESCOLLIR
Pasta del dia a la bolonyesa (Macarrons o espaguetis)
Pit de pollastre arrebossat amb patates
Croquetes de rostit amb patates
Botifarra a la brasa amb patates
POSTRES
Iogurt natural
Crema catalana
Gelat de vainilla o xocolata
Suc de taronja
Flam d'ou amb nata
BEGUDA
Aigua o Refresc
Nota: Menú infantil de 2 a 12 anys. En cas de compartir menú, es cobrarà un servei de taula de 5€.
Begudes
VINS
Negres
Tocat de l'ala - DO Empordà
Cuca de llum - DO Conca de Barberà
Tremenda - Terra Alta
Toc - Pla del Bages
Ssssshhhhhh... Ull de Molins - DO Montsant
Jaspi - DO Montsant
Petit Baldomà - Costers del Segre
Equilibrista - DO Catalunya
FA 206 Criança - DO Priorat
Nona - DO Priorat
Les timbes - DO Penedès
En la cuerda floja - DO Rioja
Pago de los Capellanes - Ribera del Duero
Alamos Malbec - Argentina
Blancs
Indispensable - DO Empordà
Te la dedico - Terra Alta
Experiència parellada - DO Conca de Barberà
Bernat Oller - Pla del Bages
La Charla - DO Rueda
Marieta - DO Rías Baixas
Rosats
Indispensable - DO Empordà
Patxanga - DO Conca de Barberà
Gegant del vi - DO Terra Alta
CAVES I SANGRIES
Efecte Papallona Reserva Brut - DO Penedès
Sangria de vi
Terrer de la Creu Brut Nature - DO Cava
Sangria de cava
Mistinguett - DO Penedès
Vi de la casa - Blanc, negre o rosat
- Aperitiu
-
Aperitiu
PICA-PICAAnxoves
1.20€/uCroquetes
1.50€/uLlonganissa de Vic
Platet 7€ // Plat 11€Pernil ibèric
Platet 9.90€ // Plat 12.90€Formatge semi sec d'ovella
Platet 7€ // Plat 11€Coca torrada amb tomàquet i all
2.30€/u - 1r Plat
-
1r Plat
AMANIDES I ENTRANTSAmanida catalana
7.80€Amanida dels segadors (ceba i tomàquet)
6.10€Amanida tèbia de formatges i vinagreta de fruits secs
8.85€Assortit d'embotits d'Osona
8.40€Foie amb torradetes i melmelada casolana
9.95€Milfulls de foie amb melmelada de pera
9.90€Assortit de formatges DO. Catalunya
9.95€Canelons Mas Floriac de carn rostida
8.30€Cargols a la llauna amb all i oli i romesco
11.50€ // llauna per a dos 25€Carpaccio de peus de porc i vinagreta de festucs i pinyons
8.30€Carpaccio de vedella amb oli d'alfàbrega i parmesà
8.80€Coca torrada amb tomàquet i pernil de bodega
7.95€Croquetes de rostit (5u)
7.90€Espàrrecs amb pernil de bodega i maionesa
7.95€Trencadissa d'ous amb birutes de pernil ibèric
7.70€Sandàlia d'escalivada amb anxoves
7.90€ - 2n Plat
-
2n Plat
CARNS A LA BRASABotifarra
6.50€Conill
8.20€Entrecot de vedella de Girona
14.90€Entrecot a la pedra de vaca madurat 60 dies
(peces d’entre 500 i 600 grams) 28€Filet de vedella de Girona
18.90€Galta de porc tallada amb os
7.50€Graellada de carn
12.60€Magret d'ànec amb salsa del mes
15.70€Peus de porc amb rajolí d'all i julivert
7.50€Quarter de pollastre
6.80€Secret de porc ibèric amb reducció d'Oporto
11.95€Xai a la brasa
12.50€Xurrasco de vedella
9.80€Nota: Les carns a la brasa NO porten acompanyament, en cas de voler-ne, mirar l’apartat d’acompanyaments.CASSOLES, GUISSATS I PEIXCabrit arrebossat
17.80€Confit d'ànec amb compota de poma
9.65€Melós de galta ibèrica cuinat amb Cavernet Sauvignon i melmelada de nabius
12.50€Pota de pop a la brasa amb parmentier de patata
22.50€Vedella amb bolets
11.50€Bacallà al nostre estil
14.00€Salmó a la brasa amb guarnició
9.95€ - Acompanyaments
-
Acompanyaments
GUARNICIONSEscalivada
1.30€Mongetes amb oli
1.30€Mongetes amb cansalada
1.45€Patates rosses
1.40€Cigrons amb oli
1.30€Carxofes a la brasa (només en temporada)
2.20€/uSalsa roquefort
2€All i oli casolà
1.20€Maionesa / Ketxup
1€ - Menú infantil
-
Menú infantil 9.95€ (1 plat) o 16€ (dos plats)
PLAT A ESCOLLIRPasta del dia a la bolonyesa (Macarrons o espaguetis)
Pit de pollastre arrebossat amb patates
Croquetes de rostit amb patates
Botifarra a la brasa amb patates
POSTRESIogurt natural
Crema catalana
Gelat de vainilla o xocolata
Suc de taronja
Flam d'ou amb nata
BEGUDAAigua o Refresc
Nota: Menú infantil de 2 a 12 anys. En cas de compartir menú, es cobrarà un servei de taula de 5€. - Vins i Caves
-
Begudes
VINSNegres
Tocat de l'ala - DO Empordà
Cuca de llum - DO Conca de Barberà
Tremenda - Terra Alta
Toc - Pla del Bages
Ssssshhhhhh... Ull de Molins - DO Montsant
Jaspi - DO Montsant
Petit Baldomà - Costers del Segre
Equilibrista - DO Catalunya
FA 206 Criança - DO Priorat
Nona - DO Priorat
Les timbes - DO Penedès
En la cuerda floja - DO Rioja
Pago de los Capellanes - Ribera del Duero
Alamos Malbec - Argentina
Blancs
Indispensable - DO Empordà
Te la dedico - Terra Alta
Experiència parellada - DO Conca de Barberà
Bernat Oller - Pla del Bages
La Charla - DO Rueda
Marieta - DO Rías Baixas
Rosats
Indispensable - DO Empordà
Patxanga - DO Conca de Barberà
Gegant del vi - DO Terra Alta
CAVES I SANGRIESEfecte Papallona Reserva Brut - DO Penedès
Sangria de vi
Terrer de la Creu Brut Nature - DO Cava
Sangria de cava
Mistinguett - DO Penedès
Vi de la casa - Blanc, negre o rosat